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| Lundi 03 Avril |
Saint Richard
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Canapés aux avocats
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Ingrédients :
- Pain de mie
- Beurre
- Avocats
- Poivron
- Olives noires
- Sel
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- Coupez les avocats en deux. Retirez le noyau. Avec une cuillère déposez la chair dans le mixer.
- Ajoutez le beurre, salez et mixez.
- Avec une spatule, tartinez les tranches de pain de mie, puis coupez-les en 9 carrés.
- Déposez sur chaque toast une tranche d’avocat.
- Coupez le poivron en lamelles puis en losange et déposez un petit losange sur chaque coin des toasts.
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