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| Dimanche 02 Avril |
Sainte Sandrine
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Canapés au thon et asperges
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Ingrédients :
- Pain de mie
- Thon à l’huile
- Beurre
- Asperges
- Ketchup
- Piment confit
- Sel
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- Déposez le thon dans le mixer. Ajoutez le beurre.
- Versez 2 c à soupe de ketchup, du piment, salez et mixez.
- A l’aide d’une spatule, tartinez les tranches de pain de mie, et coupez-les en quatre.
- Déposez 3 asperges sur chaque canapé. Si elles dépassent coupez-les un peu.
- Pour la décoration, blanchissez un vert de poireau et taillez de fines lanières dans celui-ci. Formez des petites bottes avec les asperges.
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