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Les restaurants à visiter


 La Paillotte Bleue
          Cuisine créole et française
               




  A quelques pas du Rocher du Diamant, au bord d’une agréable piscine, dans un cadre intime et discret faites la connaissance de Guy ULDRY, l'un des chefs les plus talentueux de l’île.
 
Attachez vos ceintures… un voyage inoubliable va commencer dans une cuisine raffinée et innovante qui suit harmonieusement le cycle des saisons.

 
Des suggestions riches en couleurs au goût des plus subtil, à la Paillotte Bleue, rien n’est laissé au hasard.
 
Ici tout est fait maison, l'assiette est belle,
 c'est bon et c'est servi juste comme il faut !!!
 
    
 


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La Paillotte Bleue
Anse Bleue  Quartier Dizac
97223 LE DIAMANT
Tél. 05 96 58 33 21
Fax 05 96 58 33 21


Horaires d'ouverture
Ouvert de 12h à 14h et 19h30 à 22h
Fermé Dimanche soir et Mercredi


                                         En partenariat  avec 
                           


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