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Les restaurants à visiter


 Douce Vague
     Cuisine Créole - Spécialités Fruits de Mer
               



 Sur la plage de Gros Raisin à Sainte Luce, caressés par les alizés et réchauffés par le beau soleil des tropiques, surfez sur la « Douce Vague » lieu de rencontre des amoureux de la mer et de la bonne cuisine.
 
  Accueillis en toute convivialité dans un cadre de type coloniale, faites la connaissance de Philippe FERRE, le maître des lieux, qui depuis sa Bretagne natale a développé son savoir faire gastronomique entre la Vendée, l’île Maurice en passant par la Réunion et bien sûr les Antilles.
 
  Tout en profitant d’une magnifique vue mer, quasiment pieds dans l’eau, découvrez des nombreuses suggestions : palourdes à la crème, filets de lambis flambés au rhum vieux, salade terre et mer, salade boucanier…
 
  Ou bien la trilogie douce vague, la cassolette de langouste, les papillotes de rouget cuites dans leur feuille de bananier, le filet de b½uf rossini.
Langoustes du vivier ou plateaux de fruits de mer emportés directement de Bretagne
.
 
  Parmi les desserts maison succombez à la « douceur du chef » ou à la banane flambée au vieux.
 
  Soirées grillades les vendredis soir avec animations dansantes et tous les dimanches à partir de 13h  déjeuner dansant  à 35euros tout compris.
 
  Possibilité également d’hébergement en demi-pension.
 Ps : le restaurant la Douce Vague est également le  
 siège de l’association Bretagne/Vendée
.
     
 
 


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Douce Vague

1 rue de la plage
Gros Raisin
97228 SAINTE-LUCE
Tél. 05 96 62 20 23


Horaires d'ouverture

Ouvert de 12h à 15h et de 19h à 23h
fermé le lundi, le dimanche déjeuner dansant non stop de 13h à 18h.


                                         En partenariat  avec 
                           


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