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| Mercredi 20 Septembre |
Saint Davy
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Punch caramboles
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Préparation : 20 min
Macération : 3 jours minimum
Pour 1 litre de rhum blanc :
- 6 caramboles
- 200g de sucre de canne
- 1 citron vert
- muscade
- cannelle
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- Lavez et coupez les caramboles en lamelles. Déposez les lamelles dans un bocal et râpez la cannelle et la muscade.
- Versez le sucre de canne et ajoutez le zeste de citron.
- Remplissez le bocal de rhum blanc et laissez macérer.
Toute reproduction même partielle est interdite
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