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Canapés aux maquereaux
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Ingrédients :
- Pain de mie
- Maquereaux
- Concentré de tomate
- Olives noires
- Persil
- Piment
- Beurre


  • Déposez dans le mixer le beurre et les maquereaux après avoir retiré les plus grosses arêtes.
  • Ajoutez le concentré de tomate. Mixez longuement.
  • A l’aide d’une spatule tartinez chaque toast, puis coupez-les en quatre.
  • Décorez chaque toast avec le reste du beurre en vous aidant d’une poche et d’une douille.
  • Dénoyautez les olives et coupez-les en rondelles. Disposez une rondelle sur chaque canapé et décorez de petits bouquets de persil.

                                                                     Toute reproduction même partielle est interdite

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