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 Martinique

 Le François


 Géographie

Les Franciscains (17065 habitants).
Le François est une bourgade active et riante, blottie au fond d'une baie qui en constitue le principal intérêt avec son cortège d'îlets volcaniques et ses hauts-fonds de sable blanc. La côte très découpée et escarpée offre de nombreux mouillages naturels.


 Histoire

Cette région de la Martinique est restée chère aux "békés", les blancs créoles qui y possèdent des villégiatures et s'y adonnent à la plaisance. Autour de la place centrale, ombragée de manguiers, sont rassemblés la mairie, bâtie en pierre et bois, l'église en verre et métal, résolument moderne, et un bâtiment qui abrita successivement la gendarmerie, le collège, le centre culturel et le marché du bourg avant d'être la proie des flammes.


 Sites à visiter

LES FONDS BLANCS
Bancs de sable corallien où l'on a pied, à plusieurs centaines de mètres du rivage.La baignoire de Joséphine est l'un des plus connus.



LES ILETS DU FRANCOIS

Les îlets


L'HABITATION CLEMENT
Seule habitation  créole martiniquaise à être entièrement ouverte au public.
La visite de la distillerie permet de découvrir les méthodes de production du rhum agricole à partir de la canne à sucre.

Habitation clément


Sur plus de 16 hectares, le parc de l'Habitation Clément offre près de trois cents espèces végétales recensées.Une planchette descriptive permet de les identifier


Grand rameau

Plusieurs expositions permanentes se tiennent dans les chais. L'une décrit les étapes de la fabrication des rhums Clément, une autre la rencontre des deux Mondes. Une collection d'anciennes étiquettes de rhum est unique en son genre.


Chai de vieillissement du rhum


       

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