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Crème chantilly
crème chantilly



Préparation :
 5 min

Ingrédients  :
- 50cl de crème fleurette
- 40g de sucre glace
- extrait de vanille


  • Placez un bol 15 minutes au freezer de votre réfrigérateur afin qu'il soit bien glacé. Versez la crème fleurette bien fraîche dans le bol. Tamisez le sucre glace au dessus de la crème.
  • Montez la crème fleurette en chantilly à l'aide d'un fouet électrique.
  • Lorsque la crème atteint une bonne consistance, versez quelques gouttes d'extrait de vanille. Montez-la de nouveau quelques secondes.
  • La crème chantilly est prête à l'emploi.

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