Planet Antilles

   Accueil        
 
Partenaires

Accueil
Lundi 27 Mars
Saint Habib
Les îles à découvrir
La Guadeloupe
La Martinique
Les Saintes
Marie-Galante
Désirade
Saint-Martin
Saint-Barthélémy
La Barbade
La République Dominicaine
La Réunion
Planet gastronomie
Recettes
Planet services
Annonces
Envoyez vos cartes
Galerie photos
Horoscope
Trafic routier en Ile de France
Météo
Contact & gestion
Qui sommes nous ?
Publicité sur le site
Nous écrire
Mentions légales
Rejoignez-nous
Problème sur le site

Le musée du rhum

Retour Sainte-Rose

Situé dans un domaine cannier, le musée du rhum occupe l'un des anciens bâtiments industriels d'une distillerie encore en fonctionnement.
La mission qu'il s'est donnée est de retracer par des œuvres significatives l'histoire de la canne et du rhum, depuis la plantation du "doux roseau " jusqu'à le degustation des fameux punchs.
Les collections présentent des gravures, des panneaux didactiques et un film relatant l'origine de la canne à sucre ainsi que sa culture, sa coupe, son transport à l'usine.
Les étapes de fabrication du rhum c'est-à-dire le broyage, la fermentation, la distillation, le vieillissement et la mise en bouteilles y sont également détaillées. Des reconstitutions de scène de la vie agricole guadeloupéenne et des petits métiers comme l'atelier de tonnelier ou la fabrication de la charrette permettent de mieux comprendre les gestes et les savoir faire des anciens.
Une collection de coutelas, sabres servant à couper la canne montre l'importance de cet outil dans le monde et ses caractéristiques selon son lieu de favrication.
Il est impossible de quitter les lieux sans avoir goûter un punch ou un jus de fruit généreusement offert par les propriétaires.

                                      

RENSEIGNEMENTS PRATIQUES
Musée du Rhum galerie des plus beaux insectes du monde
Bellevue – 97115 Sainte-Rose
Tél. : 05 90 28 70 04
Fax : 05 90 28 82 55
OUVERTURE
Du lundi au samedi de 9h00 à 17h00

Newsletter
 S'inscrire à la newsletter >>

 

Plan du site
Copyright © 2004 Planetantilles.com tous droits réservé
Création :Torop.net - Site mis à jour avec wsb.torop.net